Czy awokado jest owocem?
Pomimo że ma kremowy miąższ i jest często używane w potrawach o smaku bardziej zbliżonym do warzyw, awokado to owoc. Rośnie na drzewie o nazwie "Persea americana" i jest klasyfikowane jako owoc jagodowy. Jest wyjątkowe wśród owoców ze względu na wysoką zawartość zdrowych tłuszczów, co odróżnia je od większości gatunków, które zazwyczaj są źródłem węglowodanów.
Skąd pochodzi awokado?
Awokado pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Jest ono szczególnie cenione za swoje zdrowotne właściwości i doskonały smak. Dzięki swojemu pochodzeniu, awokado stało się ważnym składnikiem wielu kuchni na całym świecie. Jakie są odmiany awokado?
Awokado i jego rodzaje
Istnieje wiele różnych odmian awokado, ale najpopularniejsze z nich to:
- Hass,
- Fuerte,
- Bacon,
- Zutano.
Każda z tych odmian ma nieco inny smak, kształt i konsystencję miąższu. Hass to najpopularniejsza odmiana, charakteryzująca się ciemnozieloną skórką i kremowym miąższem. Fuerte ma jasnozieloną skórkę i gładki miąższ, natomiast Bacon ma skórkę o cienkim czerwonym nalocie. Zutano zaś jest mniejsze i ma bardziej jasny miąższ.
Czy awokado jest zdrowe?
Awokado to jedno z najzdrowszych owoców na świecie. Jest bogate w zdrowe tłuszcze, głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na poziom cholesterolu. Ponadto, awokado dostarcza:
- wiele błonnika,
- witamin,
- minerałów
- i przeciwutleniaczy.
Awokado jest ponadto doskonałym źródłem:
- witaminy K,
- witaminy C,
- witamin z grupy B,
- potasu
- i folianów.
Właściwości zdrowotne awokado - 6 powodów, dla których warto je jeść
W galerii wybraliśmy dla Was 6 głównych korzyści z jedzenia awokado!
Czy istnieją przeciwskazania do spożywania awokado?
W większości przypadków, awokado jest zdrowe i korzystne dla zdrowia. Jednak istnieją sytuacje, w których należy zachować ostrożność. Osoby uczulone na lateks mogą być wrażliwe na awokado, ponieważ zawiera substancje pokrewne lateksowi. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość kalorii, osoby dbające o wagę powinny spożywać awokado umiarkowanie.
Poznaj ciekawe grupy lokalne na Facebooku:
Polski smog najbardziej szkodzi kobietom!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?