Przyprawy

Gałka muszkatołowa to nie tylko aromatyczna przyprawa do dań mięsnych, sosów czy deserów, ale też afrodyzjak, środek wspomagający trawienie oraz silnie...

Imbir to jeden z najskuteczniejszych surowców leczniczych jeśli chodzi o układ trawienia. Nie każdy może jednak korzystać z cennych właściwości tej przyprawy,...

W czasie mrozu szukamy sposobów na rozgrzanie się. Jednym z nich, naturalnym i skutecznym jest dodanie do potraw lub napojów przypraw rozgrzewających. Dzięki...

Zamiast do zupy wrzuć go do wrzątku, zaparz i pij przez 3 dni. W tak krótkim czasie wyleczy objawy przeziębienia takie jak kaszel i ból gardła. Liść laurowy to...

Zamiast do zupy wrzuć go do wrzątku, zaparz i pij przez 3 dni. W tak krótkim czasie wyleczy objawy przeziębienia takie jak kaszel i ból gardła. Liść laurowy to...

Kurkuma usprawnia trawienie i oczyszczanie organizmu z toksyn, a także wspomaga odchudzanie i poprawia wygląd cery. Zobacz, dlaczego warto sięgać po wodę z...

Anyżek to polska przyprawa często mylona z anyżem i fenkułem, której właściwa nazwa brzmi biedrzeniec anyż. Ze względu na cenne właściwości nasion zawierający...

Nalewka z kurkumy to preparat, który warto stosować w przypadku zapalenia i bólu mięśni i stawów, ale także infekcji bakteryjnych i wirusowych czy...

Pieprzówka to nalewka z ziaren pieprzu i ziela angielskiego o silnym działaniu. Sprawdza się przy dolegliwościach żołądkowych, wzdęciach, niestrawności i bólach...

Piwo z jajkiem, choć brzmi nietypowo, nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też rozgrzewa, a nawet ma właściwości zdrowotne. Aromatyczny, pachnący koglem-moglem...

Złote mleko zawdzięcza swoje dobroczynne właściwości kurkumie i zawartej w niej kurkuminie. Ten złocisty napój działa przeciwzapalnie, wzmacnia odporność i...

Jako przypraw używamy wielu ziół. Czasem je uprawiamy, ale często kupujemy już suszone. Sprawdź, czy wiesz, jak wyglądają te rośliny.

Suszone zioła można kupić przez cały rok, ale znacznie lepszym pomysłem jest ich samodzielne wyhodowanie lub zebranie i wysuszenie. Suszenie ziół jest banalnie...

Przyprawa sumak ma głęboki kolor i smak, który ożywi walory różnych dań. Tradycyjny dodatek w kuchni Bliskiego Wschodu to sproszkowane owoce nietoksycznej...

Szafran od tysiącleci należy do najdroższych przypraw świata. Kiedyś był dosłownie na wagę złota, bo jest nie tylko trudny do uzyskania, ale też ma wiele...

Kardamon to aromatyczna przyprawa, której nowo odkryte właściwości przypadną do gustu osobom aktywnym, jak i tym powracającym do aktywności po chorobie....

Słodkie i zdrowe? To możliwe! Przygotuj pyszne przetwory z sezonowych owoców bez dodatku cukru, by móc cieszyć się ich smakiem i właściwościami zdrowotnymi....

Cynamon to popularna i niedroga przyprawa. Okazuje się, że można stosować ją nie tylko w kuchni, ale także w ogrodzie, a ponadto do pielęgnacji roślin domowych....

Świat roślin jest pełen gatunków leczniczych, których aktywne związki obniżają poziom glukozy we krwi i mogą być źródłem potencjalnych leków na cukrzycę....

Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....

Choroby reumatyczne mają wspólny mianownik: stan zapalny i ból, który dotyka stawów, kości i mięśni. Jest on źródłem nie tylko cierpienia, ale też ograniczeń...

Papryczki chili to pyszny i zdrowy dodatek do dań, który dodaje im pikanterii. Mogą być tylko lekko ostre lub palić żywym ogniem i zagrażać zdrowiu –...