Nie jedz tych ryb. Są niezdrowe, najbardziej chłoną toksyny - tych gatunków lepiej unikać

Sum afrykański

Sum afrykański (lub importowany) - podobnie jak okoń nilowy zawiera duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, które powodują podwyższenie cholesterolu LDL. Sumy importowane z Azji pochodzą najczęściej z hodowli, gdzie do stosowane są pestycydy i antybiotyki - z tego powodu mięso tych ryb jest nimi przesycone.

Więcej gatunków niezdrowych ryb ►►►