Nie jedz tych ryb. Są niezdrowe, najbardziej chłoną toksyny - tych gatunków lepiej unikać

Gardłosz atlantycki, tuńczyk czerwony

Gardłosz atlantycki - ten gatunek to ryby długożyjące i bardzo powoli rosnące. Im starsza jest ryba, tym jej organizm ma więcej szkodliwych związków. W mięsie tych ryb kumuluje się rtęć.

Tuńczyk czerwony - w mięsie tej ryby znajduje się metylortęć. Ta substancja jest toksyczna dla człowieka. Tej ryby nie powinny szczególnie jeść kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Więcej gatunków niezdrowych ryb ►►►