Smaki dzieciństwa i tradycyjna łódzka kuchnia domowa
„Fifka i żulik, czyli łódzka kuchnia domowa” to tytuł książki kucharskiej Anny Wojciechowskiej, w której autorka prezentuje potrawy kojarzone z Łodzią. Jaka...
Obiad jak u mamy. Pamiętacie takie potrawy? Sprawdź przepisy
Są potrawy, których smak pamiętamy na zawsze. Gotowała je mama. Kiedy wracaliśmy ze szkoły, pachniało w całym domu. Przypominamy przepisy na obiad jak u mamy....
Z czym najlepiej jeść jajka? 5 najzdrowszych dodatków, nie tylko na śniadanie
Średnio zjadamy między 3 a 4,5 jajka tygodniowo, co daje całą masę możliwości ich przygotowania. Duże znaczenie ma nie tylko to czy jajka trafią na patelnię,...
Mak nie tylko na świątecznym stole. Ułatwia zasypianie i wspomaga trawienie
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...
Kolor talerza wpływa na smak potrawy. Może zniechęcać lub zachęcać do jej zjedzenia
Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...
Najdroższe i najbardziej wykwintne potrawy w Toruniu. Ile kosztują?
Comber z sarny, stek z polędwicy wołowej albo... krokodyl. W restauracjach w Toruniu nie brakuje wykwintnych dań dla prawdziwych smakoszy. My wybraliśmy dla Was...
Skromnie lub na bogato. Zobacz 30 sposobów na potrawy z jaj
Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.
Uniknij wtopy i sprawdź, jak wymawiać nazwy tych potraw
Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...
A żurek z jajeczkiem będzie na czas
Zapracowani torunianie mogą w ostatniej chwili zamówić na wynos tradycyjne potrawy wielkanocne. Gorzej z porządkami. Mycie okien - po świętach. Czy przed...
Od ekologii po filozofię. Weganizm to tylko dieta, czy nowy styl życia?
- Schabowy? Nie, dziękuję! Coraz więcej ludzi na całym świecie rezygnuje z jedzenia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Powody przejścia na wegański...
Zmarzłeś? Ogrzej się! Wypróbuj najbardziej rozgrzewające potrawy na chłodne dni [PRZEPISY]
W chłodne, ponure dni, nie musimy polegać wyłącznie na ciepłym szaliku, grubym swetrze...
Skąd biorą się preferencje smakowe?
Niektóre dania mają miliony wielbicieli, podczas gdy inne określa się mianem smaków dla konesera. Dlaczego lubimy jedne potrawy, a innych nie?
Kiermasz. Dawna tradycja - współczesne zakupy
Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku zaprasza na VII KIERMASZ WIELKANOCNY, który odbędzie się w dniu 10 kwietnia br. w godz. od 10.00 do 15.00...
Bożonarodzeniowe smaki, przysmaki w Kujawsko-Pomorskiem
Na Kujawach do przygotowywania wieczerzy wykorzystywano kaszę jaglaną, groch, kapustę, fasolę, grzyby, śledzie, jabłka, orzechy i mak. Podawano zupę z suszonych...