10 z 12
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Przypomnijmy, że najstarsze wzmianki o toruńskim...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/bc/2e/5e563ad806430_o_large.jpg)
fot. Tekst: Małgorzata Oberlan, fot. Facebook.com / Grzegorz Olkowski
Które pierniki są w Toruniu najlepsze? Wybór ogromny! Nowe sklepy oferują cuda
Które pierniki są w Toruniu najlepsze? Wybór ogromny! Nowe sklepy oferują cuda
Przypomnijmy, że najstarsze wzmianki o toruńskim piernikarstwie pochodzą z XIV wieku. Źródła z czwartej ćwierci tego stulecia wymieniają kilkakrotnie Niclosa Czana, nazywając go piekarzem, względnie ciastkarzem. Z pierwszych lat XV wieku pochodzi wzmianka o sprzedaniu wosku zakonowi krzyżackiemu przez toruńskiego piekarza Heinricha Kuche, co dowodzi, że prócz Czana działali wtedy w Toruniu także inni piekarze. Zobacz także: Jak powstają pierniki? Zaglądamy do fabryki Kopernik! Zobaczcie!