W regionie znów będą rozdawali gęsi!

Do czwartej z kolei dorocznej akcji gęsinowej startujemy z dorobkiem trzech poprzednich, na który składają się coraz bardziej rozpoznawalna marka kujawsko-pomorskiej gęsiny i obecna nie tylko w naszym regionie moda na gęsinę, które należy zaliczyć do najbardziej widocznych sukcesów promocyjnych województwa. Do potraw z gęsiny, smaku naszych przodków, udało nam się przekonać nie tylko znanych kucharzy i publicystów kulinarnych, ale przede wszystkim konsumentów, którzy coraz częściej pytają o ten produkt w sklepach.– Wierzyłem w sukces, ale nie sądziłem, że przyjdzie tak szybko i będzie aż taki. W ciągu tych trzech lat przywróciliśmy gęś na polskie stoły nie tyko w Kujawsko-Pomorskiem, ożywiając starą tradycję i jednocześnie koniunkturę w tym segmencie hodowli. Teraz pozostaje nam tylko umiejętne podtrzymywanie, poszerzanie i rozwijanie wytworzonego trendu – podkreśla marszałek Piotr Całbecki.Bogaty jak zwykle gęsinowy program rusza jeszcze w tym tygodniu i trwać będzie do połowy grudnia. Na początek (25 i 26 października) zaplanowaliśmy warsztaty kulinarne adresowane przede wszystkim do osób prowadzących gospodarstwa turystyczne i pensjonaty. Ostatnie wolne miejsca rozdysponowały w konkursie lokalne media. Także w październiku promujemy gęsinę na prestiżowych targach Tour Salon w Poznaniu i uruchomimy zamówienia na gęsie tuszki w trybie „gęś na telefon" oraz telefoniczną infolinię o miejscach w całym kraju, w których można gęsinę zakupić.Ważnym elementem tegorocznej kampanii jest wspierana przez przez wicemarszałków Sejmu i Senatu, Jerzego Wenderlicha i Jana Wyrowińskiego, promocja gęsiny w polskim parlamencie. 8 listopada zaprosimy na gęś w różnej postaci posłów i senatorów, a także akredytowanych na Wiejskiej dziennikarzy. Będą otwarta degustacja i ulotkowa akcja informacyjna, briefing dla mediów i gęsina jako jeden z tematów obrad sejmowej i senackiej komisji rolnictwa oraz specjalne menu w jednej z parlamentarnych restauracji.Jeszcze przed 11 listopada wśród mieszkańców regionu rozdamy dwa tysiące gęsich tuszek fundowanych przez marszałka województwa i będziemy namawiać ich odbiorców do podzielenia się relacjami z rodzinnych gęsinowych obiadów w dniu Narodowego Święta Niepodległości. Nagrodami w naszym konkursie na takie relacje oraz w sponsorowanych przez Urząd Marszałkowski gęsinowych konkursach przeprowadzonych przez regionalne media będą między innymi zaproszenia na fundowany przez marszałka posiłek do jednej z restauracji serwujących potrawy z gęsiego mięsa w ramach akcji „Czas na gęsinę".Jednym z dwóch głównych wydarzeń „Gęsiny na świętego Marcina" będzie dwudniowy Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku w dniu w Narodowego Święta Niepodległości i w jego wigilię (10 i 11 listopada), połączenie festynu i kiermaszu z warsztatami kulinarnymi dla profesjonalistów i pasjonatów kuchni. Drugim jest uroczyste przyjęcie w Pałacu Prezydenckim, wydawane przez głowę państwa dla akredytowanych w Warszawie członków korpusu dyplomatycznego oraz najważniejszych postaci polskiej polityki. W roli głównej wystąpi kujawsko-pomorska gęsina, podana według tradycyjnych przepisów trochę tylko nagiętych do dietetycznych wymogów współczesności. A 10 listopada samorządowe władze województwa podejmą obiadem mieszkających w naszym regionie kombatantów.