Tych produktów nie powinno się jeść! Oto najbardziej niezdrowe jedzenie, które warto ograniczyć, a najlepiej całkiem unikać
Cola light
Mieszanka wody z cukrem, kwasem fosforowym (zubaża organizm w wapń), złej sławy karmelem i kofeiną jest zwykle konsumowana w dużych ilościach. Dostarcza ok. 10 g cukru na każde 100 ml, stąd 0,5 litra to już 50 g cukru. Czy jednak cola light to lepsze rozwiązanie? Nie zapewnia praktycznie kalorii dzięki sztucznym słodzikom takim jak acesulfam K, aspartam, cyklaminiany i sacharyny, ale wpływa niekorzystnie na metabolizm, zaburza regulację apetyty i zwiększa ryzyko rozwoju chorób chronicznych. Dowodzą tego badania, w których sztucznie słodzone napoje okazały się tuczyć i w większym stopniu sprzyjać rozwojowi cukrzycy i zespołu metabolicznego niż te słodzone.
Jest co prawda lepsza wersja zawierająca glikozydy stewiolowe i sukralozę i zapewniająca niespełna 1 kcal w 100 ml, ale działanie takiej wersji nie zostało jeszcze w pełni ocenione. Należy pamiętać, że sukraloza jest słodzikiem półsyntetycznym i wpływa niekorzystnie na mikroflorę jelitową, również mogąc prowadzić do wzrostu masy ciała przy częstym spożywaniu. Od czasu do czasu można też pozwolić sobie na naturalną colę z cukrem.
