Toruńska gastronomia w czerwonej strefie: "Obroty spadły o 70 procent"

Do wizyt i zakupów zachęca też pan Tymoteusz, właściciel gruzińskiej piekarni "Nazuki" przy ul. Podmurnej. 20 stycznia 2021 roku przypadną pierwsze urodziny jego lokalu. Przedsiębiorca z całych sił stara się nie tracić nadziei, że do tego dnia przetrwa. - Na razie jest ciężko, obroty mniejsze o połowę. Zakaz jedzenia na ulicy ma na to wpływ, bo nasze chaczapuri wielu pałaszowało od razu po zakupie - mówi. Od losu "Nazuki" zależy też los jego pracowników z Gruzji. Piekarzami tutaj są emigranci zarobkowi z Tbilisi - małżonkowie Angela i Dawid. Wraz z nimi do Polski przybyła cała rodzina...