Kolor talerza wpływa na smak potrawy. Może zniechęcać lub zachęcać do jej zjedzenia
Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...
Kto najczęściej traci smak przy COVID-19? Sprawdź, czy jesteś w grupie ryzyka
Utrata węchu i jego zaburzenia to częsty problem przy wirusowych infekcjach układu oddechowego, zwłaszcza COVID-19. Z tego powodu nie czujemy też smaku, bo...
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Problemy z węchem ma wiele osób. Można go odzyskać
Masz słaby węch? To może być skutek ukrytego problemu albo dawnej infekcji koronawirusem. Zaburzenia odbioru zapachów wpływają także na odczuwanie smaku i...
Jak jeść więcej warzyw? Poznaj sposoby na zdrowszą dietę!
Warzywa to podstawa zdrowej diety, ale nie wszyscy sięgają po nie równie chętnie – nawet wtedy, gdy są naprawdę smaczne! Jak więc zachęcać do jedzenia te osoby,...
Trendy smaku na 2020 rok
Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe...
Christer Mjaset: Staram się nie pisać złych rzeczy o ludziach
Christer Mjaset pojawia się w warszawskim hotelu i wita mnie pytaniem: "Czym różni się Bóg od neurochirurga?", gdy nie odpowiadam, dodaje - "Bóg nie jest...
Skąd biorą się preferencje smakowe?
Niektóre dania mają miliony wielbicieli, podczas gdy inne określa się mianem smaków dla konesera. Dlaczego lubimy jedne potrawy, a innych nie?
Konferencja o sensie jedzenia,smaku, historii kuchni i nowoczesnej dietetyce
W dniach 28-30 września odbędzie się w Toruniu konferencja „Smak i historia. Metodologia, źródła, perspektywy”.
Trwa Festiwal Smaku w Grucznie
W urokliwym Grucznie w Dolinie Dolnej Wisły 21 i 22 sierpnia trwa się V Festiwal Smaku, czyli święto wszystkich, którzy chcą odpocząć od szybkich i...
Wiesz, co czego służy każdy nóż kuchenny?
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Wybieramy fototapetę do kuchni. Na co zwrócić uwagę?
Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.
Najnowsze projekty kuchni od Krzysztofa Mirucia. Oto modne inspiracje
Projektowanie kuchni w domu to bardzo trudne zadanie. To miejsce które nie tylko ma ładnie wyglądać, ale musi być funkcjonalne i praktyczne. Jak to połączyć i...
Start „streetfoodowego” sezonu w Toruniu! Witamy wiosnę z food truckami!
Oryginalny burger, belgijskie frytki, a może danie z dalekiej Tajlandii? Dania przygotowane przez prawdziwych pasjonatów kuchni znajdziecie na zlocie...
Co jeść przy zażywaniu antybiotyków? Po te produkty warto sięgnąć
Choć antybiotyki pomagają w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, to czasami mogą powodować skutki uboczne. Wiele osób doświadczyło np. biegunki, wzdęć czy utraty...
Śniadaniowe trendy: odkryj nowe smaki na Breakfast Weeku!
Śniadanie w 2024 roku to trend sam w sobie! Sprawdź najmodniejsze propozycje na talerzach Festiwalu! Breakfast Week już wystartował! Popisowe śniadania, kawa na...
Catering na Wielkanoc w Toruniu. Jaką ofertę przygotowały lokalne restauracje?
Tradycyjny żurek, jajka faszerowane, rolada w szynce, a może jarzynowa? To i wiele innych dań można zamówić w ramach wielkanocnego cateringu. Pierwsze...
Płyta indukcyjna czy gazowa? Na które modele się zdecydować i jak o nie dbać
Jednym z najważniejszym sprzętów AGD w każdym domu jest kuchenka. Gotowanie to szczególna czynność, kojarzy się z ciepłem, rodziną, przyjaciółmi, bliskością. W...
Startuje najbardziej sensacyjny RestaurantWeek® w historii #FoodNewsGoodNews!
Dlaczego po jedzeniu jest mi niedobrze? Poznaj 7 możliwych przyczyn mdłości
Mdłości po jedzeniu mogą być objawem wielu różnych schorzeń, a także wynikiem nieprawidłowych nawyków żywieniowych. Jeśli po jedzeniu jest ci niedobrze,...
Carrefour wsparł szpital zakaźny w Toruniu w walce z drugą falą koronawirusa
W obliczu drugiej fali pandemii koronawirusa, Carrefour uruchomił kolejną pulę środków i przekazał wsparcie dla personelu medycznego 41 szpitali zakaźnych w...