Od piątku huczna zabawa i biesiada na Błoniach Nadwiślańskich na Święcie Toruńskiego Piernika

Święto Toruńskiego Piernika rozpocznie się jutro o 17.00 w Muzeum Toruńskiego Piernika przy ul. Strumykowej 4, gdzie zobaczymy m.in. prezentację projektu artystycznego „Cud-Miód”.
Imprezę przygotowała Fabryka Cukiernicza Kopernik SA wspólnie z samorządem miejskim i wojewódzkim.

Dla torunian przygotowano pokazy kulinarne prowadzone przez sławnych kucharzy: Pascala Brodnickiego, Maliki Szyc-Juchnowicz oraz Sebastiana Olmę. Odbędą się też międzynarodowe warsztaty piernikarskie, Międzynarodowy Zlot Foodtrucków, liczne atrakcje dla najmłodszych, koncerty polskich i zagranicznych zespołów oraz pokazy sportowe w wykonaniu najlepszych instruktorów.
- Kontynuujemy nowe spojrzenie na Święto Toruńskiego Piernika - mówi Jakub Kopczyński z Fabryki Cukierniczej Kopernik. - Pamiętamy o długiej i niezwykłej historii toruńskiego piernika, o wspaniałym dziedzictwie kulturowym w postaci wszystkich związanych z nim legend, ale jednocześnie pragniemy też ukazać jego współczesne kulinarne i kulturalne oblicze. To wydarzenie bez precedensu w Polsce, gdzie nowoczesność przeplata się z tradycją, a wszystko okraszone jest niepowtarzalnym smakiem naszych pierników.
Na pozostałe, piątkowe atrakcje organizatorzy zapraszają na Błonia Nadwiślańskie na Międzynarodowy Zlot Foodtrucków. swoje przysmaki będzie serwować aż 25 ekip z Polski i zagranicy, a dodatkowe atrakcje znajdziemy w Alei Piw Rzemieślniczych. Tego samego wieczoru odbędą się także koncerty irlandzkiego zespołu My Fellow Sponges i hiphopowego duetu Łona i Webber.

Muzeum Toruńskiego Piernika umożliwi wypiek własnych pierników pod okiem mistrzów piernikarskich z fabryki „Kopernik”. Na dziedzińcu w ramach Piernikowego Laboratorium można wziąć w pokazach i warsztatach piernikarskich oraz w Międzynarodowym Plenerze Artystycznym „Galaktyka Piernika”.
Na Błoniach Nadwiślańskich zaplanowano połączone pokazy kulinarne mistrzów kuchni wraz z degustacją. W strefie gastronomicznej działać będzie kawiarnia „U Mistrza Piernikarskiego” ze specjałami na bazie pierników z fabryki „Kopernik”.
Na dzieci czeka moc atrakcji w postaci choćby Escape Roomu, ścianki wspinaczkowej czy ogromnej karuzeli weneckiej. Dla dorosłych wystąpią soliści i zespoły, a wszystko zakończy koncert Korteza i formacji Fisz Emade Tworzywo.

Po Święcie Piernika Muzeum Okręgowe zaprasza od soboty do wtorku na projekt „Wiślanym szlakiem”, nawiązujący do obchodzonego Roku Wisły oraz do 560. rocznicy nadania Toruniowi przywilejów handlowych przez króla Kazimierza Jagiellończyka.
Na dziedzińcu Ratusza Staromiejskiego udostępniona będzie wystawa prac toruńskiego fotografa Daniela Pacha (jednego z najlepszych polskich fotografów przyrody) pt. „Nadwiślańskie krajobrazy”. Będzie to zestaw fotogramów Wisły i dzikiej przyrody na jej brzegach.
W tamtym miejscu stoi już replika kogi - jednomasztowego statku handlowego . Do udziału w projekcie zaproszeni zostali również artyści z Łotwy i Estonii, którzy poprzez swoje działania artystyczne nawiążą do tematyki wydarzenia.