Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Nieważny Sylwester, nieważny Sting. Panie i Panowie! Jajka drożeją!

Strefa Agro/ Ewelina Sikorska
pixabay.com
Ceny jajek u producentów dramatycznie podskoczyły. Jeśli to się nie zmieni, sytuacja odbije się na cenach w handlu detalicznym - podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. I zapowiada, że konsumenci mogą spodziewać się podwyżek w najbliższych kilku tygodniach.

Kiedy na początku października jajo M (średniej wielkości) kosztowało w hurcie 19 groszy, teraz to 28-30 groszy. Odbiorcy płacą więc producentom nawet 50% więcej.

Przyczyny? Jaja cieszą się większym zainteresowaniem u europejskich konsumentów. Dla przykładu, w Wielkiej Brytanii liczba sprzedanych jaj podskoczyła o 9% w skali roku. Oznacza to największy wzrost sprzedaży od ponad 60 lat.

Ponadto, w Polsce odnotowano ostatnio przypadki salmonelli.

Ostatnich kilkanaście miesięcy było dla producentów jaj bardzo trudnych. Hurtowe ceny jaj w tym okresie często nawet nie rekompensowały ponoszonych kosztów. Wiele ferm zmniejszało wielkość produkcji, aby przetrwać ekonomicznie ten trudny okres. Można więc domniemywać, że obecny gwałtowny wzrost ceny jaj jest także elementem powrotu rynku do pewnej równowagi

- podkreśla Rafał Ratajczak, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Choć ceny producenckie poszybowały, te w sklepach i marketach nie odnotowały jeszcze takiego wzrostu. KIPDiP wyjaśnia, że reakcja cen detalicznych jest opóźniona w stosunku do reakcji rynku hurtowego. Największe sieci mają bowiem podpisane z dostawcami jaj długoterminowe kontrakty.

Źródło informacji: Krajowa Izby Producentów Drobiu i Pasz

od 7 lat
Wideo

Kalendarz siewu kwiatów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Nieważny Sylwester, nieważny Sting. Panie i Panowie! Jajka drożeją! - Strefaagro Gazeta Pomorska

Wróć na torun.naszemiasto.pl Nasze Miasto