5 z 11
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Myliłby się ten, kto szukałby najstarszego zachowanego przepisu w książce kucharskiej. Treść opublikowano w wydanym w 1725 roku Compendium Medicum Auctum - w toruńskim przysmaku widziano bowiem właściwości zdrowotne. Czytaj także:https://nowosci.com.pl/malowane-skarby-z-torunskich-kamienic-na-starym-miescie-nie-brakuje-zabytkowych-stropow/ga/c9-14917034/zd/42926376Na toruńskiej starówce odkryto konsipracyjny arsenał z czasów okupacji Co ciekawe, przepis nie zdradza wszystkich sekretów dotyczących ilości poszczególnych składników - pojawiają się za to liczne określenia w rodzaju "sporo", "ile trzeba".