Co było w piątek na Festiwalu Gęsiny w Przysieku pod Toruniem?
W ramach piątkowego Festiwalu Gęsiny, rozpoczął swoją działalność największy w Polsce jarmark gęsinowy, oferujący żywe tuszki, potrawy z gęsiny i lokalne produkty. Prezentacje cenionych kucharzy stanowią istotną część wydarzenia. W ostatni piątek, w Przysieku, odbyły się prezentacje Bartłomieja Witkowskiego, właściciela i szefa kuchni Restauracji Piernicova w Toruniu, uczestnika Top Chef Polska i laureata licznych kulinarnych konkursów krajowych, oraz Magdy Gessler, restauratorki i gwiazdy programów kulinarnych, takich jak "Kuchenne rewolucje".
Magda Gessler na Festiwalu Gęsiny
Gessler podkreśliła wyjątkowość gęsiny, opowiadając o jej trudnościach w przygotowaniu, jednocześnie promując zdrowe właściwości tego mięsa, bez cholesterolu. W trakcie prezentacji obiecano zaprezentować dania, które przywrócą gęsinę do zasłużonego miejsca w polskiej kuchni, a tatar z gęsiny został wyróżniony jako jedno z unikatowych dań tego wyjątkowego festiwalu.
Drugi dzień Festiwalu
W sobotę oglądaliśmy prezentacje kulinarne Konrada Korszli i pokaz zakończony degustacją. Co można było kupić na jarmarku gęsinowym? Zobaczcie zdjęcia!
Program Festiwalu Gęsiny na niedzielę
Niedziela, 12.11
Godz. 15.00 – Mecz futsalu z młodzieżą. Sportowa Inicjatywa Rozwoju GraMy na boisku Piaskowym. Wstęp wolny.
Godz. 16.00 – Debata o sztucznej inteligencji w Młynie Wiedzy. Wstęp bezpłatny.
Godz. 19.00 – Zamachowski Herbert Piano Trio. W hołdzie Kopernikowi. Dwór Artusa. Wydarzenie biletowane.
Godz. 20.00 – Zaduszki Muzyczne. Koncert w ramach Mariackich Wieczorów Muzycznych w Kościele Wniebowzięcia NMP w Toruniu. Wstęp wolny.
Poznaj ciekawe grupy lokalne na Facebooku:
CBŚP na Pomorzu zlikwidowało ogromną fabrykę „kryształu”
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
