30 lat temu powstał pierwszy McDonald's w Polsce. Zobacz zdjęcia z otwarcia w Warszawie. Gdzie są najstarsze fast foody w kraju?

Anna Daniluk
Anna Daniluk
17 czerwca u zbiegu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej w Warszawie powstała pierwsza restauracja McDonald’s w Polsce. Kliknij w zdjęcie, żeby przejść do galerii. Przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką.
17 czerwca u zbiegu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej w Warszawie powstała pierwsza restauracja McDonald’s w Polsce. Kliknij w zdjęcie, żeby przejść do galerii. Przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką. McDonald's Polska/materiały prasowe
Udostępnij:
17 czerwca 1992 roku u zbiegu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej w Warszawie otwarto pierwszą restaurację McDonald’s w Polsce. Na inauguracji pojawiły się tłumy, w tym wiele znanych osób, m.in. trener Kazimierz Górski i Agnieszka Osiecka. Wstęgę przecinał ówczesny minister pracy i polityki socjalnej Jacek Kuroń. W ciągu kilkunastu godzin lokal odwiedziło ponad 45 tys. osób. To był bez wątpienia powiew Zachodu. W latach 90. XX wieku bary szybkiej obsługi zaczęły wyrastać w Polsce jak grzyby po deszczu. Sprawdziliśmy, gdzie są najstarsze fast foody w kraju.

W skrócie

McDonald's w Polsce - 30 lat minęło

Pierwsza restauracja McDonald’s w Polsce ruszyła 17 czerwca 1992 roku w nieistniejącym już domu handlowym Sezam mieszącym się na rogu Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej w Warszawie. Pierwszy McDonald’s doczekał się spektakularnego wejścia na rynek gastronomiczny, a rozpoczęciu jego działalności towarzyszyła wielka pompa. Wstęgę przecinał ówczesny minister Jacek Kuroń, a Agnieszka Osiecka wpisała się do księgi pamiątkowej... W dniu otwarcia ustanowiony został rekord świata w liczbie transakcji: dokonano ich 13 300 (rekord ten został pobity sześć miesięcy później w Katowicach: 13 600 zamówień).

Kliknij w przycisk, aby zobaczyć zdjęcia z otwarcia McDonald'sa w Warszawie oraz najstarsze lokale typu fast food w Polsce

Chętni do skorzystania z oferty McDonald’s byli odświętnie ubrani, a ruchem - podczas otwarcia restauracji - kierowali policjanci. Ówczesne ceny za najpopularniejsze przekąski jeszcze były przed denominacją. Aby wyobrazić sobie współczesne wartości, należałoby odciąć cztery zera. Przykładowo:

  • Big Mac – kosztował 25 tysięcy złotych,
  • frytki - 10 tysięcy złotych,
  • hamburger - 17 tysięcy złotych,
  • sok jabłkowy - 9 tysięcy złotych,
  • kawa - 6 tysięcy złotych,
  • coca – cola – 11 tysięcy złotych.

Zobacz „Kronikę filmową” o otwarciu pierwszego baru McDonald's w Polsce

Na YouTube można znaleźć „Kronikę filmową” z 1992 roku, poświęconą otwarciu pierwszego baru McDonald's w Polsce. Autorem żartobliwego tekstu był Michał Ogórek, a przeczytał go słynny Tomasz Knapik. Na filmiku możemy zobaczyć m.in. tłumy w barze i ówczesnego ministra pracy i polityki socjalnej Jacka Kuronia przecinającego wstęgę.

„Po upadku komuny fastfoodowe jedzenie w zachodnim stylu szybko opanowało polskie miasta - pisał Wojciech Przylipiak w książce „Sex, disco i kasety video. Polska lat 90”. - Na dobre zaczęło się to w 1992 roku. Wtedy mieloniak przestał być frykasem z baru mlecznego. „Kotlet z psa, trzeciej kategorii, pomielony razem z budą – jak mówił Olo (Marek Kondrat) w „Psach” – zmienił się w idealnie uformowany okrągły kawałek wołowiny, który w towarzystwie ogórka, keczupu i musztardy lądował w pszennej bułce. Do tego trzeba go było zapakować w firmowy papier, dodać colę i frytki. Tak, jak od ponad 70 lat na świecie robią to w McDonaldzie. Taki styl jedzenia stał się częścią nowej rzeczywistości nad Wisłą”.

McDonalda w Sezamie zamknięto 1 października 2014, a budynek został rozebrany.

Pierwszy Burger King w Polsce

W 1992 roku pojawiły się w Polsce także pierwsze lokale innych fastfoodowych sieci. W Warszawie powstała m.in. pierwsza Telepizza z dowozem dań do domu w 30 min.

„Polacy spróbowali też wówczas whoppera od Burger Kinga - czytamy w książce „Sex, disco i kasety video. Polska lat 90”. - Pierwszy lokal tej sieci został otwarty w grudniu 1992 roku przy placu Zbawiciela, w miejscu, gdzie wcześniej był Salus. Na otwarcie zjechały setki warszawiaków. By opanować tłum, ustawiono metalowe barierki, a porządku pilnowali policjanci. Przed wejściem ustawiono kilkumetrową dmuchaną butelkę coca-coli. Hitem były hamburgery. Klasyczny kosztował 11 tysięcy złotych, ale za flagowego whoppera trzeba było zapłacić już 37 tysięcy. Popularnością wśród najmłodszych cieszył się kącik dla dzieci wypełniony kolorowymi piłeczkami”.

Najstarsza Pizza Hut w Polsce

Miłośnicy pizzy w wersji przygotowanej w ekspresowy sposób z pewnością znają restauracje Pizza Hut. Najstarszy lokal tej sieci w Polsce powstał w Warszawie w 1992 roku w hotelu Marriott. Kolejny był otwarty we Wrocławiu w 1993 roku. Od tego momentu lokale działają w całej Polsce, także w ramach franczyzy. Warto jednak zauważyć, że pierwsze pizzerie powstały w Polsce znacznie wcześniej.

Najstarsza pizza w Polsce

Szukając najstarszego lokalu podającego pizzę w Polsce, należy udać się do Słupska. Bar Poranek rozpoczął działalność 8 marca 1975 roku. Pomysł na wdrożenie pizzy do słupskiego menu przywiózł z Mediolanu Tadeusz Szołdra. Gdy pojechał na targi gastronomiczne, zakosztował włoskiego specjału, a ten tak mu zasmakował, że wprowadził go do oferty swojego lokalu. Sposób przygotowania nie zmienił się od początku istnienia Baru Poranek. W ofercie największą popularnością cieszą się dwa rodzaje pizzy:

  • z pieczarkami,
  • z kiełbasą.

Bar Poranek to dla mieszkańców Słupska miejsce symbolizujące tradycję, a o jego popularności świadczą długie kolejki ustawiające się przed drzwiami lokalu.

Najstarsza pizzeria w Szczecinie

Dla miłośników kuchni włoskiej celem odwiedzin powinien być Szczecin. Właśnie tam mieści się najstarsza pizzeria w tym mieście. Pizzeria Piccolo działa bez przerwy od 1979 roku. Przez wiele lat opierała się pojawiającym trendom, modom i nowościom, aby serwować sprawdzony produkt. Pizza w Piccolo przygotowywana jest na bazie grubego ciasta, które po upieczeniu musi być sztywne. Można zamawiać okrągły lub prostokątny placek.

- Jak zaczynaliśmy, słowo „pizza” była czymś magicznym – jak podróż do Włoch, skąd ta potrawa do nas przywędrowała – zdradził Grzegorz Walczak, pizzerman w rozmowie z „Głosem Szczecińskim”.

Pizza to danie na bazie prostych składników, które ma oddanych wielbicieli. Do lokalu przychodzą stali klienci często z dziećmi i wnukami.

Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!

miejsce #1

Joseph Joseph

Joseph Joseph Durszlak Zielony 40088j

65,01 zł30,97 zł-52%
miejsce #2

Robert Welch

Robert Welch Młynek Do Soli 16,5 Cm Signature Biały Rw-Sigbr2324V

175,00 zł113,00 zł-35%
miejsce #4

Menuett

MENUETT SZATKOWNICA WIELOFUNKCYJNA 5 ELEMENTÓW

225,50 zł156,00 zł-31%
miejsce #6

Iso Trade

Dziadek do orzechów na podstawce

50,67 zł39,90 zł-21%
miejsce #7

Noveen

Noveen Elektryczny Podgrzewacz Lunch Box (Mlb910Xline)

266,00 zł221,00 zł-17%
miejsce #8

Sagaform

Sagaform zestaw dwóch butelek na oliwę i ocet SF-5015337

159,90 zł134,30 zł-16%
miejsce #9

Kuchenprofi

Kuchenprofi dziadek do orzechów (ku1005273)

109,90 zł93,42 zł-15%
miejsce #10

KINGHOFF

Kinghoff Chlebak kh1071 Czarny Metalowy

147,18 zł125,99 zł-14%
miejsce #13

Zwilling

Zwilling Fresh & Save (368150170)

459,00 zł426,79 zł-7%
miejsce #14

Practic

Practic Półka Na Przyprawy Drewniana 10 Słoików

85,45 zł79,90 zł-6%
Materiały promocyjne partnera

Najstarszy kebab w Polsce

Istnieją różne opinie dotyczące najstarszego lokalu z kebabem w Polsce. Jednak biorąc pod uwagę datę powstania i nieustającą działalność, to najstarszą restauracją oferującą kebab w naszym kraju będzie Efes przy ulicy Francuskiej 1 w Warszawie. Miejsce wyspecjalizowane jest w kuchni tureckiej i serwuje dania od 1994 roku.

Najstarsze KFC w Polsce

Pierwsza restauracja sieci KFC (Kentucky Fried Chicken) została otwarta w Szczecinie, 17 listopada w 1995 roku. Najpopularniejszy bar podający dania z wykorzystaniem smażonego kurczaka wywołał spore poruszenie. Może nie tak duże jak otwarcie McDonald’s w Warszawie, ale nadal dla wielu osób było to otwarcie na kulinarne nowości.

Najstarsza lodziarnia w Warszawie

Będąc w stolicy, warto pójść do najstarszej lodziarni w mieście. Lody od Włocha to lokal mieszczący się przy ulicy Hożej 27a. Lody produkowane są tu od 1934 roku. Lodziarnia była założona przez mistrza cukiernictwa Giuseppe Cravanga. Lody przygotowywane są wedle starych receptur, a przy produkcji korzystają z naturalnych składników. Na profilu Facebookowym lokalu można się dowiedzieć, że w przepisach stosują:

  • świeże i kandyzowane owoce,
  • śmietankę,
  • mleko,
  • żółtka jaj,
  • źródlaną wodę.

Lodami od Włocha zajadało się wiele osobistości. Między innymi skosztował ich prezydent de Gaulle podczas wizyty w Warszawie. Obecnie lokalem zajmuje się wnuk założyciela lodziarni.

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: 30 lat temu powstał pierwszy McDonald's w Polsce. Zobacz zdjęcia z otwarcia w Warszawie. Gdzie są najstarsze fast foody w kraju? - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie